2月9日，百胜中国（09987.HK）在港交所发布全年业绩报告，2021年第四季度总收入为22.9亿美元，同比增长1%。经调整净利润为1100万美元，同比下降93%。2021年全年总收入为98.5亿美元，同比增长19%，全年经调整净利润为5.25亿美元，同比下降15%。

第四季度同店销售额同比下降11%，其中肯德基和必胜客分别下降12%和8%。经营利润上，肯德基和必胜客分别下降68%、147%。

分析人士称，百胜中国是肯德基和必胜客等餐饮品牌母公司，持续变化的疫情对第四季度的经营带来显著波动。随着疫情反弹，2021年11、12月同店销售额均同比下滑超10%。

百胜中国预计2022年新店资本支出在8亿美元至10亿美元之间，疫情等不确定因素或成为门店大力扩张的隐患。在疫情后数字化变革加速的趋势下，谋求服务的升级、赋能成为顾客体验的重要因素，在此背景下百胜中国同样面临着机遇和挑战。

截至2月9日发稿，百胜中国跌2.18%，股价报350.200港元。