8月30日盘后，伊利股份发布2021上半年业绩报告。报告显示，公司实现营收565.06亿，同比增长18.89%；实现归母净利53.22亿，同比增长42.48%，在去年高基数背景下仍能保持快速增长，超市场预期。

需要注意的是，仅看二季度，伊利实现归母净利24.9亿，同比降3.9%，主要是去年高基数导致。同时由于原材料价格大幅上涨，上半年营业成本同比增长了20.37%，销售费用增加了9.78%，但毛利率较去年仍提升了1.43%，为37.4%。

报告期内，除常温牛奶业务外，其它业务增速依然较快。其中伊利奶酪业务同比增超200%；低温牛奶业务，如金典、伊利低温产品增速也在200%以上；婴幼儿配方奶粉同比增长35.2%；羊奶粉和有机奶粉也翻倍增长。

有市场观点认为，伊利作为中国规模最大的乳制品龙头，在中高端产品结构升级，多元品类市占率、利润率稳步提升等方面确定性较强。随着伊利全球产业链优势不断深化，全球市场份额逐渐提升，预计2025年“全球乳业三强”及2030年“全球乳业第一”的中长期战略目标也将稳步实现。

截至8月31日午盘，伊利股份股价报34.57元，上涨4.35%。